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大连盐化集团悠久的历史文化渊源

发布时间:2018-07-03|发布者: 大连盐化集团|栏目:复州湾海盐

大连盐化集团悠久的历史文化渊源

 

相传,人类是循着大象的足迹找到了海盐。因为有充足的盐,所以成为古代人类定居的适宜之地,古老的村庄往往就建立在附近。

大连盐化集团所在地——“中国海盐之乡·复州湾镇东南3公里的骆驼山金远洞,考古专家发现了距今约50万年古人类活动遗址,其中典型的化石种类有纳玛象。这说明早在50万年前,复州湾地区就是海盐的发源地。

  史料显示,复州湾地区海盐生产历史比较悠久,较早记载辽东盛产海盐的古代文献是春秋时期的《管子》,其“地数篇”中有“齐有渠展之盐,燕有辽东之煮”,意思是说齐国的“渠展”与燕国的“辽东”都盛产海盐。据《东三省盐法新志》记载,明洪武14年(1381),复州即设盐百户和煎盐军,管理和经营盐业事务。在瓦房店市复州湾金城子的城门石匾上刻有“盐城”两个字。说明在当时复州湾就已经成为全国海盐生产的重要产区。但那时海盐的生产方法是“煮”,即将海水装入容器里,下面烧火,水分蒸发了,余下的就是盐和卤水。煮盐,这种古老的笨办法生产能カ十分底下,但却使用了千万年,直到清朝雍正四年(1726年)一个叫刘官的山东人和他的儿子们,来到复州湾的南海头开始用“晒盐法”生产海盐,从此结束了该地区的煮盐历史。

据《复县志略》载:“清嘉庆十三年(1808),有李君材者经商营口,遇山东人姜姓,以善制盐名,乃偕归复县,择拉脖子地点(今复州湾制盐场)创筑盐田,戽水晒盐,著有成效。白家口一带亦多仿制,是建滩之始。”当地盐滩的建成,对周边地区有着很大影响。清咸丰四年(1855),望海甸一带建成滩田;清同治元年(1862),在羊官堡一带也出现了初具规模的盐滩。新式制盐方法和初具规模的盐滩的出现,使滩田所有者收益颇丰。盐业的快速发展,让清政府认识到该地区的盐业已成为朝廷税收的重要组成部分。光绪三年(1877),奉天(今沈阳)府为了规范复州湾沿海一带的盐业秩序,设立了隶属奉天将军署粮饷处的复州盐厘局。辖白家口、小岛子、望海甸及羊官堡四个分卡,局驻孙家屯(今谢屯境内),局设委员,卡设滩长。至此,复州(县)开始有了盐务专官。这就是复州湾盐场的前身。

 

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